Отжимания » Омлет с овощами рецепт диетический

| Egold2 | 12 July | 10:44 |

Приготовление

Лук очистить и нарезать четверть кольцами.
Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семенные перегородки и нарезать соломкой.
Помидоры вымыть, сделать крестообразные надрезы, опустить на 1 минуту в кипящую воду, затем вынуть и снять кожицу. Помидоры порезать кубиками среднего размера.
Креветки разморозить и слить жидкость.

Омлет с креветками и овощами

Зелень вымыть, обсушить и порубить.
В разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук 3 минут.
Добавить перец и жарить, помешивая, 4 минуты.

Омлет с креветками и овощами

Добавить помидоры, перемешать и готовить еще 3 минуты. Посолить и поперчить по вкусу.

Омлет с креветками и овощами

Добавить зелень и выложить креветки.

Омлет с креветками и овощами

Залить креветки с овощами омлетной массой.

Омлет с креветками и овощами

Накрыть крышкой, огонь убавить до минимального и готовить 15-20 минут.
При подаче посыпать рубленой свежей зеленью.
Приятного Вам аппетита!

Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=783-recept-Omlet...

Просмотров: 2848
Комментировать 17
Комментарии: